Рубрика: Кулинария - страница 1251

Кисель смородиновый

Кисели130 г смородины, 800–900 мл воды, 140 г сахара, 10 г крахмала. Ягоды перебрать, промыть горячей водой и хорошо размять деревянным пестиком или ложкой, добавить 100 мл холодн...


Крюшон из яблок

Крюшон из дыни и клубникиСангрияХолодные алкогольные напиткиАлкогольные напитки для вечеринокЗакусочный рулет с плавленым сыром 1 упаковка (400 г) мягкого плавленого сыра, 50 г сли...


Вареная дичь с овощами

Блюда из дичи800 г дичи, 1 л воды, соль, 3 горошины перца, 1 головка репчатого лука, 1/2 стакана яблочного сока, 1 корень петрушки, 1 морковь, кусочек сельдерея, 3 столовые ложки ж...


Мясные клецки в миндальном соусе

Картофель с сыромГрибные квесадильяс 500 г готового теста для тортильяс, 3 ст. л. муки, 1 ст. л. растопленного маргарина, 1 ч. л. панировочных сухарей, ½ ст. л. соли, 2 ст....


Бутерброды с яйцом и грибами

Бутерброды с яйцом и зеленым лукомБутерброды с яйцами и зеленьюБутерброды с яйцом под майонезомБутерброды со скумбрией холодного копченияБутерброды с рыбой горячего копчения 3–4 ло...


Куриные окорочка в вине

Потроха по-неаполитанскиСуп с цыпленком и макаронамиСалат с шампиньонами и сыром 300 г шампиньонов, 100 г сыра, 1 сладкий перец, 1 лимон, 1 зубчик чеснока, 8 ломтиков французского...


День итальянской кухни

Кишки молодого барашка тушеныеГуляш из легкогоЛивер на сметане 600 г телячьего ливера, 120 г репчатого лука, 60 г моркови, 1 корень петрушки, 40 г сливочного масла, 40 г муки, 100...


Медово-ореховое печенье с маком

Нуга шоколадно-ореховаяНуга сахарно-ореховая 2 стакана измельченных орехов, 2 стакана сахара, 1 стакан воды, 1 ст. л. меда, 7 яичных белков, 2 вафельные пластины, ½ пакетика...


Оладьи гречневые

Оладьи из пшеничных сухарейОладьи из овсяных хлопьев с морковьюБлины с грибами 1–1,5 стакана муки, 2 яйца, 1 ч. л. сахара, 2 стакана молока, 1 стакан воды, 2–3 ст. л. растительного...


Курица гриль

Ингредиенты курицы гриль: 1. Курица (1,5 кг) 2. Соль, перец 3. Приправа для гриля 4. Растительное масло Способ приготовления курицы гриль 1.Вымыть курицу, дать воде стечь 2. Намаза...